اهلا وسهلا بكم في موقع الفراشة الزهرية

كل ما تحتاجينه تجديه في موقع pinkbutterfly
 
الرئيسيةالرئيسية  Pink ButterflyPink Butterfly  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 الكوسا المحشي جربوها ولا تندموا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
red rose
Admin
avatar

عدد الرسائل : 347
العمر : 24
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 01/05/2008

مُساهمةموضوع: الكوسا المحشي جربوها ولا تندموا   الخميس مايو 15, 2008 12:35 pm

المقادير:

كوساعدد15صغيرةالى متوسطة الحجم -نصف كيلولحم- 2حبة بندورة بصلتان- 4فص ثوم-2 م ك صلصة الطماطة-2 م ك بقدونس -2 م ك رزمنقوع -3 م ك حامض الليمون-2مكعب ماجي( بهار مشكل ملح فلفل اسود- كركم حسب الذوق- زيت للقلي- 2ونصف كوب ماء


الطريقة:

نقلي اللحم مع نصف كمية البصل والثوم واظافة البهار والملح والفلفل والكركم يرفع من النار ثم يضاف الرز1 تقشر الكوسا وتحفر ثم تحشى باللحمة تصف في صينية مدهونة بالزيت وتقلى ثم ترفع2 ويقلى بنفس الصينية لب الكوسامع البصل والثوم والبندورة مع الماجي والبقدونس3 يتم اعادة الكوسا الى الصينية ويصب فوقهاصلصةالطماطة مع الماء تترك مغطاة على نار هادئةمدة نصف ساعة والف عافية


يعوووووووووووووو قال كوسا محشي قال
انا بكرهو بس حبيت اكتب هالموضوع يمكن غيري بحبو

قرفففففففففففففففف اااااااااااااااااع

تردوووووش جربوا واندموا ههههههههههه شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://pinkbutterfly.yoo7.com
 
الكوسا المحشي جربوها ولا تندموا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اهلا وسهلا بكم في موقع الفراشة الزهرية  :: الأسرة والبيت :: الطبخ والصحة-
انتقل الى: